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土豆没吃对就是浪费了营养!

来源:大餐菜谱   时间: 2018-07-16

  也是非常普通的一种食物,很多女孩子都喜欢吃土豆,但是不敢吃,怕会变胖,说是含量太高。你知道吗?土豆是越吃越瘦的,吃土豆并不会变胖,那下面我们一起来看看土豆要怎样吃才对吧!

  常吃土豆有哪些好处呢?

  抗衰老:土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的孩子出现癫痫病该怎么办维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

  :土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副癫痫病的常见发作症状有哪些作用。

  减肥:吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。不过,减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次脑缺氧癫痫如何治疗吃中等大小的1个就好了。

  要怎样做土豆呢?有什么小窍门呢?

  切完土豆要赶紧泡在水里:土豆中含多酚氧化酶,在氧气的作用下会发生褐变,从而影响土豆色泽。因此在烹饪过程中,切好的土豆应及时放在水里,以防氧化变黑。在浸泡时,可在水中加少许醋,一来可以有效地防止褐选择癫痫药物时要注意什么变,二来能让土豆口感脆爽、不黏不糊,三来能减少土豆中维生素和矿物质等的流失。需要提醒的是,土豆切完后最好马上烹调,以防营养素流失到水中。

  最好用小火炖:土豆用文火炖煮,才能均匀地熟烂,若急火煮烧,会使外层熟烂甚至开裂,里面却是生的。另外大火炖,汤汁不断翻滚会使土豆块外面煮烂,更容易糊锅。

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