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渝园蜀香老火锅,不用油碟,可以喝汤的火锅

来源:大餐菜谱   时间: 2018-09-12

 走进渝园蜀香

  “水八块”是 早的重庆火锅,小贩用洋铁制成九宫格锅,里面盛满麻辣卤水,烫食牛杂,当时讲究吃牛心、牛舌、牛毛肚等,一个铜板八块肉,因此被称为“水八块”。

将水八块传承发展,在锅底狠下功夫,还原了不用油碟、可以喝汤的旧时老火锅吃法,此吃法一经推出,广受青睐。

千年传承,百年味道,14年匠心运作,渝园蜀香秉承将“重庆火锅推向世界”的企业愿景,已经发展成集研发、品牌策划、运营培训于一体的多元化品牌,品牌餐厅遍及全国169个城市,在册店面超过300朔州羊羔疯正规医院家。


  渝园蜀香始终将责任和坚持放在首位,致力于向中国乃至全世界传播推广“可以喝汤”的正宗重庆老火锅。

  渝园蜀香老火锅品牌文化

  渝园蜀香主打“不用油碟、可以喝汤”的火锅。

  这是重庆老火锅 早的吃法,渝园蜀香经过多年摸索,选用三都(益都、望都、成都)二庆(宝庆、重庆)四川不同品种不同口感的辣椒,融入中药降燥的原理,研制出色泽鲜亮、食不上火、衣不留味、可以喝汤的火锅。

  可以喝汤的火锅已经得到市场的广泛认可,不忘初心的渝园蜀香人将继续肩负起传播重庆正宗火锅的责任,将渝园蜀香传播到全世界。

  渝园蜀香老火锅加盟服务长沙最权威癫痫医院g>

  选店

  市场分析:

  专人专项进行店面的市场调研,结合当地常住人口、消费习惯、消费水平、同行竞争情况进行选址区域定位,确定更佳位置和营业面积,进行投资预算、平衡点核算和风险控制等。

  选址评估:

  实地考察,对店面的口岸、面积、楼层进行评估,位置好才是硬道理。同时进行基础配套设施(烟道风道、天然气、排水排污、店里、消防等)分析,选址 适合客户的店铺。

  投资预算:

  同期进行投资预算分析和回报分析,结合实际店面的面积、投资金额、餐位数、上座率、人均消费、纯利率等情况,降低投资风险,控制经营亏损,短时间助加盟商收回成本。

  建店

  装修支持:

  提供平面规划癫痫病是怎么引起的设计图、厨房功能布置图、施工图效果图等,将重庆火锅文化、渝园蜀香品牌文化和当地的城市文化相结合,并负责全程施工指导,保证工程的工艺、质量和进度。

  人力支持:

  提供客户技术培训和管理培训,并在开业前派遣运营督导到店进行店员招聘、店长培训、产品调试、活动落地执行、竞争对手分析、消费者沟通培训等,确保合作店顺利开业。

  营销策划:

  多个平台全线营销,强势的广告宣传以确保店面一开业就火热,开业后充分运用互联网工具做好微信微博营销、美团大众点评营销等,不定时推出促销活动,进一步巩固业绩。

  管店

  产品系统:

  重庆火锅大师操刀,带领公司的技术团队推出升级版的火锅锅底、特色菜品、经典小吃和时尚饮品,并不定期的更新菜品,研发新品,保证店面的持续竞争力。
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  财务系统:

  建立严格的财务管理制度,严格执行量化管理,准确填写酒水盘点表、日报周报月报表,加强库房管理,合理申购并做到先进先出,产品有名有家有量,如实提交财务分析报告,实施奖优罚劣的绩效考核管理制度。

  服务系统:

  遇见任何问题,售后服务24小时在线解答,督导不定期巡回指导。

  渝园蜀香老火锅加盟条件

  有独立民事责任行为和组织或个人

  对餐饮有经营热情,有一定的投资能力

  具有一定的市场开拓和店面管理能力

  认可【渝园蜀香】的品牌文化和经营理念

  愿意接受公司总部的各项培训和管理

  遵守食品安全法规,不销售过期、变质的食物

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