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保护肠胃,辣味食物放在中午吃-健康饮食

来源:大餐菜谱   时间: 2018-09-15

保护肠胃,辣味食物放在中午吃
    绝大多数人喜欢吃有辣味的食物,但营养专家发出警告:辣味食物最好放在中午吃,否则会对身体造成伤害。

    研究发现,人从早晨到中午的消化和吸收功能十分旺盛,但是早晨由于吃的食物较少,如果这时候吃辣味食物,辣味素就会对癫痫吃什么药能控制胃肠道形成严重的刺激;晚上7点以后,人的消化速度降低,而且胃壁细胞的防御能力也相对白天减弱,如果这时候吃辣味也会刺激胃黏膜,诱发疾病或产生不适。因此建议,早饭和晚饭不要吃辣味食物,以免加重胃肠负担。
    中餐由于吃的食物相对较多,也比较丰富,可以适当吃辣味食物。营养专家认为,吃辣味食物以后最好适当增加饮水癫痫病专治的正规医院量和蔬菜、水果的摄入量,以淡化辣味食物对肠胃的刺激。
    辣味食物最好放在中午吃,晚上7时后,人的消化速度降低,胃壁细胞的防御能力也相对白天减弱,如果吃辣味会刺激胃黏膜,诱发疾病或产生不适。
    研究表明,经常进食辣味食物可以有效延缓动脉粥样硬化的发展及血液中脂蛋白癫痫病发作了要怎么急救的氧化。此外,以前人们会认为,经常吃辣椒可能刺激胃部,甚至引起胃溃疡。但事实刚好相反。辣椒素不但不会引起胃酸分泌的增加,反而会抑制胃酸的分泌,刺激碱性黏液的分泌,有助干预防和治疗胃溃疡。

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    问:有时吃辣的食物实在难以忍受,请问有没有简便的冲淡辣味的方法?衡水治癫痫专科医院r>    答:当你吃辣椒的时候,你会觉得很热,并且会自然而然地想喝水或者吃些主食来冲淡辣味。其实,这样做的效果并不会很理想。辣椒素只能与脂肪、油类及酒精相结合,所以啤酒比水更容易冲淡辣味。但最好的缓解辣味的食物是,尤其是脱脂牛奶。吃辣味食物后,如果喝点啤酒或喝些牛奶就可以缓解嘴里的艨味。

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