大餐菜谱

您现在的位置: 首页 > 桂圆的做法大全 > 正文内容

卡士达馅泡芙 - 天下菜谱网

来源:大餐菜谱   时间: 2018-11-13

材料:两个蛋黄,250克牛奶,30克低筋面粉,50克细砂糖(如果不喜欢太甜的,还可以少放那么一点点)

周口市看羊癫疯去哪家医院好步骤:

1,将细砂糖和蛋黄混合,搅打均匀。

2,边搅边冲入牛奶,搅拌均匀。

3,筛入低筋面粉,搅拌均匀。

4,将处理好的蛋奶粉倒入小锅中,,小火加热。不停搅拌至熬成粘稠的糊状。关火,晾凉后放入冰箱冷成都癫痫病医院有那些藏备用。

下面开始制作泡芙壳。需要的材料:高筋面粉105克,(我看很多方子都是用低筋面粉的,没明白这为什么要用高粉,哈哈,反正照着做就是了)黄油75克切小丁,水130克,鸡蛋3个,盐1克。

开始制作: 

1,将水,黄油北京哪家医院治疗癫痫病好,盐一起放入锅中,加热至黄油完全熔化并滚。

2,倒入面粉,快速搅拌好。

3,关火放一盘晾至60度左右,比温热稍微热一点点,打入鸡蛋,  搅拌均匀后再加第二个。拌成光滑的泡芙糊。

4,烤盘铺锡纸,准备好大号裱花嘴放入裱花治疗癫痫病要检查哪些袋中,再装入泡芙糊,  一口气挤出所需大小。注意中间留点空隙让泡芙泡起来.

5,烤箱中层,190度,烤30分钟即可。6,找泡芙顺眼处开口,填入凉好的卡士达馅,或是再撒点糖分就可以   享用啦

北京军海癫痫医院
推荐阅读
本类最新

© ms.ivixw.com  大餐菜谱    版权所有  京ICP备12007688号