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秋冬多食糯米 温补又瘦身

来源:大餐菜谱   时间: 2019-01-14

  

  中医认为,味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身,起到、滋补的作用,最适合在冬天食用。

  糯米的主要功能是脾胃。所以一些脾胃气虚、常常的人吃了,能起到很好的治疗效果。它还能够缓解气虚所导致的、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后等症状。

  此外,糯米还可用来减肥。下面介绍2道糯米减肥膳食。

  一、古法糯米饭

  材料:红小豆、薏苡仁合肥治癫痫哪家医院好、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。做法:将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟,然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟,起锅后撒上黄瓜丁即可食用。

  功效:具有健脾利水、减肥之功。

  二、红枣糯米粥

  原料:糯米半碗、红枣(去核)小半碗、红糖适量。

  做法:

  1.将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡30分钟;

  2.锅中放入足够多的水,我放柳州癫痫病医院了3碗水,烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中,放入红枣;

  3.用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底;

  4.烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来;

  5.开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可,盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。

  功效:红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、素a、维生素c、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份,有健脾益胃、帮助消化的作用。糯米富含b族维生素,能温暖脾胃,补益中气,对有一抚州癫痫专科医院在哪里定缓解作用。

(责任编辑:徐茜茜 )

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作用:橄榄味甘酸性凉,能清肺利咽生津,化痰醒神,解鱼酒毒。雪梨酸甘凉,能清热解暑润燥。猪肉味甘成平有滋阴润燥的作用。

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