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好喝停不了的菌菇大酱汤

来源:大餐菜谱   时间: 2019-01-14

  

    原料:

  菌菇(白雪菇、茶树菇、蟹味菇)、香菜、虾、豆腐、西兰花。

  做法:

  1、将菌菇清洗干净备用,将虾洗下,将西兰花洗干净切小块,将豆腐切小块,将香菜切末。

  2、将炒锅烧热,倒油老年人的癫痫是怎么引起的?。8成热时倒入菌菇翻炒,看到菌菇炒至出水,加入一大勺大酱(40克)。翻炒均匀;

  3、加入600ML热开水。滚开后加入花菜和豆腐,煮2分钟,加入明虾,看到虾变色后,关火调味,先尝下汤,如果淡了就加点盐。再加入鸡精,加入香菜,拌匀出锅装盘即可。

  主妇心得:

  1、虾要最后放才嫩;

  2、将菌菇炒一下再放汤,贵州哪家医院治疗癫痫正规菜会更香更好吃;

  3、大酱一般在超市卖调味料的地方都能买到;

  4、蔬菜我是自己随意搭配的,可以有所变动;

  5、汤的多少按自己喜欢就可以了。

(责任编辑:徐茜茜 )

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菌菇400克、明虾20只、香菜几根、豆腐1盒、胡萝卜小半段。

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黑猪蹄膀500克、干杏鲍菇片50克、干香菇50克、葱姜少许。

将干贝洗净,用清水泡发约半小时,泡发的水不要倒掉,留下备用;将菌菇洗净,杏鲍菇用手撕成小块,口磨切成片,金针菇和茶树菇切去根部备用;

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