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来源:大餐菜谱   时间: 2019-06-06

:哪些食物会损伤儿童大脑?饮食具有双面性,吃不适合的食物会伤害孩子的大脑,那么哪些食物会损伤儿童大脑呢?下面美食天下菜谱为您介绍哪些食物对大脑好,哪些食物不利于智力发育,看看吧。

哪些食物不利于智力发育?

1、含铅食物

铅是脑细胞的一大杀手,食物中含铅量过高会损伤大脑引起智力低下。有的孩子常吃爆米花,由于爆米花在制作过程中,机罐受高压加热后,罐盖内层软铅垫表面的铅一部分会变成气态铅。

皮蛋在制作过程中,其中含有氧化铅和铅盐,铅具有极强的穿透能力,吃皮蛋也会影响智力。孕妇饮过多,德液中的铅可通过胎盘到达胎儿大服,损伤智力。

2治癫痫去哪个医院好、含铝食物

世界卫生组织提出人体每天摄铝量不应超过60毫克,要是一天吃50~100克便会超过这个允许摄入量,导致记忆力下降,思维能力迟钝,所以,早餐不能以油要为主食。经常使用铝锅炒菜,铝壶烧开水也应注意摄铝量增大的问题。

3、含过氧脂质的食物

过氧脂质对人体有害,如果长期从饮食中摄入过氧化脂并在体内积聚,可使人体内某些代谢酶系统遭受损伤,促大脑早衰或痴呆。

哪些食品中含有较多的过氧脂质呢?主要有油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物,如熏鱼、、烧鹅等。还有炸过鱼、虾的油会很快氧化哈喇并产生过氧脂质。其它如鱼干、腌肉及含油脂较多的食品在空气中都会发生哈喇而承德癫痫病要怎么治疗呢产生过氧脂质。这些食物,孩子以不吃或少吃为好。

4、含糖精、较多的食物

糖精用量应加以限制,否则会损害脑、肝等细胞组织,甚至会诱发膀胱癌。世界卫生组织曾提出成人每天食用味精不得超过4克,孕妇及周岁以内的婴儿禁食。

吃什么可以提升智力?

甜马铃薯:每周进食一次,每个100单位热量。

胸脯:每周进食3次火鸡胸脯,每次摄入85克,含72单位热量。

:每周使用2次,每225克含300单位热量。

油:每天摄入两汤匙,每汤匙含热量119单位。

藜谷(昆诺阿藜):每周进食2-3次,每114克含热量318单位青少年癫痫的治疗方法有哪些

:每周进食2次,每225克含热量227单位。

:每天喝1-3杯绿茶,每杯含2单位热量。

鸡蛋:每周吃3-7个鸡蛋,每个鸡蛋约含74单位热量。

和其它奶制品:每天喝三次牛奶或吃奶制品,每225克牛奶含118单位热量。

儿童健脑三餐食谱推荐

①儿童健脑三餐食谱1

早餐:豆沙包、牛奶、五香茶蛋、三丝拌(配料为、胡、、煮花生米)。

午餐:(配料为番茄、菜花)、小氽肉丸子(、里脊肉、蛋清、海米)、红小豆饭(配料为大米、红小豆)。

晚餐:三鲜水饺(配料为猪肉、百色癫痫病治疗医院哪家好大虾、笋)、糕(山药、核、红枣、白糖、鲜果)。

②儿童健脑三餐食谱2

早餐:(加小红肠)、艇子粥(配料为水发鱿鱼、蜇皮、鱼片、熟虾肉、油条、大米)。

午餐:什绵焖饭(配料为大米、猪肉、蘑菇、土豆、、白菜)、豆腐鸡蛋汤(配料为豆腐和鸡蛋)。

晚餐:爆炒(配料为油麦菜、蒜泥)、排骨汤、饼或米饭。

吃什么食物会让孩子越来越笨,儿童健脑三餐食谱要怎么安排,以上就是美食天下菜谱为您总结的内容,供参考。

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