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荷包鲫鱼鲜汤的做法_荷包鲫鱼鲜汤怎么做_菜谱大全-邮编生活网

来源:大餐菜谱   时间: 2019-07-19

肉糜加葱姜末或葱姜水、盐调好味。

先把鲫鱼肚子里的黑膜等都洗去,沥干水。

治疗小孩癫痫病哪家tep">把肉糜分两等份分别填入鱼肚子。

油锅烧热后把鱼两面略煎黄,煎好后就移到砂煲中,(我的大砂煲深不好拍照,今天就用不锈钢锅),砂煲加水、葱段和姜片。

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大火烧开不到五分钟,你就会发现鱼汤开始变白,我从来都是这样的,不知为什么很多人争论鱼汤煮不白煮不浓?这时加入萝卜丝,转小火煲半小时左右,关火落盐就有浓浓的鱼汤喝啦。

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鲫鱼又名鲋鱼,别称喜头,为鲤科动物,产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子,肉味鲜美,肉质细嫩,它营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,略感甜味;它是一种适应性很强 ...

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