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爆羊里脊片的做法爆羊里脊片怎么做

来源:大餐菜谱   时间: 2019-07-23

1.将羊里脊去筋,切成薄片;将羊肉片装碗内,加盐少许,加蛋清、淀粉抓匀浆好。2.用碗加盐、淀粉、牛奶、味精兑成混合导致癫痫病发病原因是什么汁待用。3.坐勺加油,烧至六成热将羊肉片放入勺内爆滑,肉片起时倒在漏勺里控净油。4.原勺留底油,用葱姜末炝锅,放入里脊片,倒入兑好的混汁翻勺,淋香癫痫病能痊愈吗油,出勺装盘即可。

因有滑油过程,需准备植物油约250克。

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羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,贵州癫痫病治疗专科医院是冬季防寒温补的美味之一,可收 ...

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