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无锡烤鸭

来源:大餐菜谱   时间: 2019-08-09

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 食鸭的历史早在三千年前的西周就有记载,烤鸭则起源于明代的(南京)。无锡哈尔滨癫痫到哪里治烤鸭的鸭胚系选用英国瘦肉樱桃谷鸭,精心饲养而成,肉质细嫩,鸭胚经多道工序加工,采用传统的挂炉烤法,以果树为热源烤制郑州哪个医院治癫痫病比较专业而成。色泽枣红,皮脆肉嫩,油而不腻,香气扑鼻并佐以改良的薄饼、京葱、甜酱,足以与北京全聚德烤鸭媲美。

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