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蛋黄炒蟹

来源:大餐菜谱   时间: 2019-08-10

羊癫疯会不会遗传料:咸蛋黄(两个)、螃蟹、蒜段、红椒、黄椒

做法:

1、红椒和黄椒都切块,螃蟹斩成块,蒜段切好待用

内蒙古小儿癫痫病医院>2、油热下蒜末姜丝,爆香下咸蛋黄,炒到蛋黄出泡沫

3、下蟹块翻炒,中间加高汤,下红黄椒和蒜段,最后煮到收汁,下盐和鸡精。

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(其实最标准的做法是蟹块要先炸,我这人懒得弄一锅油,就用炒的了。)

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