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糖尿病食疗药膳菜肴

来源:大餐菜谱   时间: 2019-08-10

(2)南瓜:具有降低血糖、血脂作用。国内外临床研究表明,南山东专业癫痫病医院瓜粉对轻型糖尿病确有疗效。可将南瓜烘干研粉,每次5克,每日3次,也可用鲜南瓜250克煮熟食用,既充饥又可降低血糖。

(3)洋葱:味淡性平,具有降低血糖作用,可用洋葱50~100克水煎服,也可作菜食用。

(4)蚌肉苦瓜汤:苦瓜250克,蚌肉100克,共煮汤,铜陵哪家医院看癫痫病最好加油盐调味,熟后喝汤吃苦瓜蚌肉,适用于轻型糖尿病。

(5)沙参玉竹煲老鸭:沙参30~50克,玉竹30克,老雄鸭1只,葱、姜盐少许焖煮,熟后食肉饮汤。适用于中老年糖尿病患者。

(6)玉米须炖龟:玉米须100克,乌电1只,葱、盐、料酒适量,炖熟食肉饮汤。适用于南京治癫痫到哪个医院一般糖尿病患者。

(7)黄鳝:具有一定降糖作用。用黄鳝制做的药膳有:参蒸鳝段、内金鳝鱼、烩鳝血丝、归参黄鳝、翠皮爆鳝丝等均可选用。

(8)韭菜煮蛤蜊肉:韭菜250克,蛤蜊肉250克,料酒、姜、盐少许,煮熟饮汤食肉。适用于糖尿病肾阴不足者。

<癫痫治疗最权威医院p>(9)枸杞子蒸鸡:枸杞子15克,子母鸡1只,加料酒、姜、葱、调料,共煮熟食枸杞子、鸡肉并饮汤,适用于糖尿病肾气虚弱者。其它:田螺、鳕鱼、蚕蛹、海参等均有一定降低血糖作用。

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