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吃什么食物才能防癌

来源:大餐菜谱   时间: 2019-08-12

防癌是很简单的事,我们以利用最简单的食物,达到最好的防癌效果。那么,你知道吃什么食物才能防癌吗?今天,饮食专家就盘点了一些食物,虽然你平时很少吃,但它们的防癌效果特别好,是很棒的防癌抗癌饮食。现在让我们一起来看看这些防癌食物吧。

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茄子皮

很多人吃茄子喜欢把皮去掉,但是吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有B族维生素,B族维生素可帮助维生素C的代谢。

有研究发现茄子皮抗癌活性最强,其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。

鱼鳞

营养济南癫痫病三甲医院学家发现,鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品。

可增强人的记忆力,延缓脑细胞衰老,预防高血压及心脏病。此外,常吃鱼鳞还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折。

豆腐渣

膳食纤维、钙等营养素含量高,低合肥哪里治疗癫痫病好热能、低脂肪,是抗癌、通便、降脂、降糖、减肥的新原料,可加鸡蛋清、面粉、葱花及调味料搅拌均匀后煎饼吃,对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风、肠癌等的发生都非常有利。

菜根

香菜根、芹菜根、萝卜皮中都富含维生素C和膳食纤维,可用盐、醋、酱油、香料等制成泡菜,北京癫痫病医院有哪些是降血压、降血脂及预防便秘、结肠癌等疾病的理想食品。

从养生的角度分析,这些食物的防癌效果还是很好的。之所以会少吃,是因为这些食物的口感、味道可能不是那么好,并不是所有人都能接受。我们可以通过一些烹饪窍门来改变这些食物的味道,让它变得更好吃,这样你就可以用它们来防癌了。

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