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磷虾蒸蛋羹的做法

来源:大餐菜谱   时间: 2019-09-11

1.准备好需要的食材,磷虾肉提前放在室温下解冻。

2.在碗里打入鸡蛋。

3.用筷子搅打鸡蛋,打出气泡,打的越散越好,然后用汤匙滤掉表面的浮泡。

哈医大一院癫痫科好不好lass="index">4.往鸡蛋液内加入温水。

5.加入少许盐调味。

6.加入2~3滴食用油。

7.接着加入磷虾肉。

癫痫病阳泉哪个医院好n class="index">8.用筷子或者汤匙搅拌均匀,若还有较多的气泡可继续用汤匙滤去。

9.盖上保鲜膜,待锅内水烧开,把磷虾鸡蛋液放入锅内。

10.盖好锅盖蒸15分钟即可。

哪个医院看癫痫疾病看的好="index">11.出锅后,可以用秋葵片或其他果蔬装饰下,颜值也有了。

12.非常鲜美,味道特别赞。

13.很容易消化吸收,还不增加胃的负担,大人小孩都很适合,老少咸宜。

松原市轻微癫痫病医院ndex">14.简单易做,很方便。

1、因为是孩子吃,所以没有放鸡精或味精,大人吃的话可以加,或者加点生抽提鲜也可以。
2、我选用的鸡蛋去壳后是55克,添加的温水量正常是鸡蛋量的1~1.5倍,不建议添加冷水或热水,会影响蛋羹的口感。
3、碗的厚薄和水量的多少以及选用的锅具多少有些差异,所以加热时长请按实际情况调整。

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