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酱爆鸡丁的做法_怎么做酱爆鸡丁

来源:大餐菜谱   时间: 2019-10-05

  川菜是很多人的最爱比如火锅,但是今天小编要说的是酱爆鸡丁的做法,川菜在大家的印象中都是辣的,但是酱爆鸡丁却打破了川菜无辣不欢的规律,下面就赶快来看一下具体的操作步骤吧。
 


怎么做酱爆鸡丁
 

哪个医院治癫痫最好g>  食材:

  鸡胸脯肉
 

  辅料:

  黄豆酱,黄瓜,淀粉,柿子椒,蛋清,玉米油,白糖,姜末
 

  操作步骤:

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  1、将柿子椒和黄瓜切丁备用。

  2、鸡胸肉切丁加入蛋清半个、水淀粉。植物油适量搅拌均匀。

  3、炒锅内加入玉米油适量,烧热后加入姜末煸炒。
 

  4、姜末煸出香味加入鸡丁煸炒。

  5、鸡丁煸炒至变色就盛出来备用陕西治疗儿童癫痫病医院哪家好

  6、原锅内再加一些玉米油烧热。

  7、将黄豆酱两勺放入煸炒,黄豆酱刚放进去煸炒时声音比较大。
 

  7、煸炒至声音变小了加入一勺白糖,白糖煸炒一会儿加入过好油的鸡丁和蔬菜丁。

  8、煸炒均匀看到鸡丁和蔬菜丁上裹满了酱汁就可毕节儿童癫痫病能治好吗以出锅了。
 


怎么做酱爆鸡丁
 

  就这样不辣的川菜酱爆鸡丁就做好了,喜欢做菜的朋友们快来关注做饭网吧!

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