大餐菜谱

您现在的位置: 首页 > 茯苓饼的家常做法 > 正文内容

电烤箱烤羊肉串的做法_风靡全国的超级风味小吃

来源:大餐菜谱   时间: 2019-10-05

1、 羊肉最好选择羊颈肉,羊颈肉更入味。
2、 烤羊肉时间不能时间太长,时间过长肉就不嫩了。
3、 腌制羊肉的时候要加一点油。

1首先准备所有的辅料,黑白芝麻、蚝油、大豆色拉油,并将葱切段,姜切片。

2<药物如何治疗癫痫/em>将羊颈肉清洗干净,并切成后1.5厘米左右的小方块,全部切好放置盘子中。

3在切好的羊肉块中依次加入辣椒粉、黑白芝麻、孜然、精盐、蚝油与白糖。

4将盘子中的羊肉与调料一起倒入大的器皿中,并且加入葱段与姜片,最后再加太原癫痫好医院入大豆色拉油。用筷子搅拌调匀,盖上保鲜膜静置30分钟等待其调料入味。

5待30分钟结束后,开始穿串。用竹签把羊肉块串上去,肥瘦可以根据自己喜好相间着串在一起,一般一根竹签有7到9块肉块。

6羊肉串好后,将其放入烤盘当中。北京那家治疗癫痫病好

7首先将烤箱预热3分钟,将烤盘放入烤箱,200度烤6分钟即可,然后取出烤盘,将肉串翻转,将温度调至240度,继续烤8分钟即可。

8完成上述步骤后,美味的羊肉就好了,又鲜又嫩,注意这个用量的烤箱烤羊肉串是微辣的口味。甘肃看癫痫病的专科医院p>

烤箱烤的羊肉串中含有丰富的高蛋白、低脂肪和磷脂,也特别容易消化。羊肉相比起猪肉和牛肉来说脂肪含量与胆固醇含量都较少,经常吃羊肉不易发胖还能防寒温补,可谓是秋冬温补的最佳食物。

Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.

推荐阅读
本类最新

© ms.ivixw.com  大餐菜谱    版权所有  京ICP备12007688号