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【炒黄瓜条】炒黄瓜条的做法_炒黄瓜条的营养价值

来源:大餐菜谱   时间: 2019-10-21

,也称青瓜,是生活中最常见的一种葫芦类植物,种植于热带和温带地区。炒黄瓜条也是家常便饭中最普遍的食物,清脆爽口,味道清甜,属凉性食物,所以有清热止渴,润燥降火等作用。炒黄瓜条的做法有很多,可以清炒也可以搭配别的食材一起炒,口感都是很不错的,适合大众口味。甚至很多女人把它当面膜敷,因为天然无刺激。下面和大家分享清炒黄瓜条的做法,不仅仅是做法分享,还有一些有关黄瓜贴近生活的小知识和大家谈谈哦!让我们仔细往下看吧~

炒黄瓜条的做法

现在人们的生活的越来越好了,生活条件提高了不少,经常的聚餐,大鱼大肉很容易吃出毛病,所以清淡的饮食对我们健康起到很重要的作用,今天这道清炒黄瓜条是最适合不过了,正好给我们的胃解解腻,做法也是超简单的,从备菜到完成也只是需要10分钟的时间,方便快捷!

食料准备:

主料:黄瓜

配料:、油、姜、蒜、葱、盐、各适量

制作方法:

郑州市哪些医院能彻底治好羊癫疯ent:2em;"> 1、把黄瓜洗干净去皮,切条。

2、姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用

3、锅置火上,倒入适量的油,带油热时放入姜、蒜爆香。

4、放入青椒翻炒1分钟左右。

5、接下来倒入切好的黄瓜条翻炒。

6、最后放适量的盐、鸡精,撒上葱花均匀炒开即可出锅了。

小贴士:

1、黄瓜的多少根据人数而定。

2、黄瓜不要炒太久,不然会影响黄瓜脆爽的口感哦。

黄瓜的美容功效

黄瓜,它的另一神奇的功效就是可以美容,它含水量高达96%-98%,是瓜果蔬菜中最高的,天然无刺激。黄瓜被称为天然的美容圣品。

用黄瓜敷脸,明显的好处就是补水,黄瓜含充足的水分,给皮肤喝饱水,让肌肤水润长春什么医院看癫痫十足,弹性十足。黄瓜中的丰富维生素C可是美白肌肤的好帮手哦,坚持下来你会发现皮服慢慢变白了。鲜黄瓜中所含的黄瓜酶是一种很有活性的生物酶,有促进液循环,促进新陈代谢,抗衰老的作用,使肌肤年轻有活力,舒展皱纹。黄瓜酶还有收缩毛孔的作用,让皮肤变得更细腻。黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。从而达到减肥的效果。

所以黄瓜被称为“天然的美容圣品”是当之无愧。


黄瓜和青瓜的区别

黄瓜与青瓜,可以说是同一种瓜类,也可以说它们是同宗不同室的一家人,在南方地区喜欢叫“青瓜”,在北方地区喜欢叫“黄瓜”。

青瓜是我们平时吃的青绿色的嫩瓜,形状瘦瘦的,长长的,呈墨绿色,皮薄,而且表面上有很多刺,籽较小,水份很多,已经成为现代生活中不可缺少一种食物。黄瓜是青瓜的祖先,青瓜基本上是黄瓜之后的一种改良品种。只有留种的老瓜才出现黄瓜的本色,随着时间的变化,养分流失快,黄瓜的叶绿素逐渐分解,瓜皮就会由绿变黄了。

而黄瓜显得胖胖的,短短的,表面比较光滑,稍老点里面的籽就不好吃了,外表虽有差别,但这黄瓜与青瓜口味还是比较接近的。

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吃炒黄瓜不能和什么同食

1、黄瓜+:容易引起腹泻。黄瓜属寒凉食物,花生有油脂,性寒食物与油脂相遇,容易导致腹泻,不宜同食。

2、黄瓜+干、:任意两者搭配,维生素C会被黄瓜的分解酶破坏。

3、黄瓜+枇杷:黄瓜和枇杷同食,会影响消化。

4、黄瓜+:黄瓜的黄瓜酶会影响西红柿中丰富的维生素C吸收。

5、黄瓜+、、、柑桔:任意两者搭配,维生素C会被黄瓜的分解酶破坏。

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