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家常肉炒黄瓜怎么做好吃,肉炒黄瓜的3种做法[做法大全]-美厨邦

来源:大餐菜谱   时间: 2019-12-02

关于家常肉炒黄瓜怎么做好吃,肉炒黄瓜的3种做法的介绍

 

  一、肉炒黄瓜的做法介绍

         姜片2片,葱1段,干辣椒1颗,北京癫痫病排名医院蒜3瓣,五香粉、料酒、盐、生抽、醋、淀粉各适量

         黄瓜310克,五花肉100克, 

  1、把肉切成薄片放入少许料酒、五香粉、生抽和淀粉拌匀腌制五分钟左右。2、把黄瓜切成3毫米左右的薄片。

  3、姜切丝,葱切成葱花,干辣椒切段,蒜拍扁切碎。4、热锅凉油,放入姜丝小火煸炒,炒癫痫的症状是什么出香味,放入干辣椒段爆香。

  5、放入腌好的肉片大火翻炒,加入生抽炒匀,肉片变色后, 计入黄瓜片快速翻炒均匀。6、倒入少量的醋,出锅前放入少量的盐调味,放入蒜末炒匀即可。

  二、家常肉炒黄瓜怎么做

  需要的食材

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  黄瓜、猪肉、花椒面、植物油、盐、味精、胡萝卜、葱姜蒜各适量。

  做法步骤

  1、原材料清洗干净。

  2、葱姜蒜切末、肉切成片、胡萝卜切成片备用,黄瓜洗净去皮,切片备用。

  3、 炒锅放入适量的植物油,烧至7成热,先后放入肉、胡萝卜、葱姜、花椒面翻炒。

  4、放入黄瓜,加湖北治疗癫痫病医院入适量的盐,翻炒,快出锅时,放入适量的味精、蒜翻炒后装盘即可。

  小贴士

  瓜菜炒肉是非常适合夏天食用,清爽可口。

  三、肉炒黄瓜的做法

  需要的食材

  

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