大餐菜谱

您现在的位置: 首页 > 鲢鱼头的做法大全 > 正文内容

鱼香碎滑肉做法-美厨邦

来源:大餐菜谱   时间: 2019-12-02

   主料: 猪肉350克

  武汉癫痫病医院在哪DING-TOP: 0px">辅料: 水发木耳50克,水发兰笋50克

  调料: 泡辣椒15克,盐食用菌能治癫痫病吗3克,酱油20克,料酒20克,姜10克,蒜10克,葱15克,白糖30克,醋15克,味精1克,豆粉30克,汤30克,清油50克

美厨邦配图

  鱼香碎滑肉川菜做法:<河南癫痫病医院/p>

  1. 猪肉切成指甲大小的薄片,加盐、酱油、料酒、水豆粉拌匀码味。木耳、兰笋洗净切小片,并入开水中末透沥干。

  2. 泡辣椒去籽剁细。姜、蒜切细,葱切花。用盐、酱油、料酒、味精,白糖、醋。水豆粉、汤合并入碗配成芡汁。

  3. 锅置火上,下油烧热,放入肉片炒散,下泡辣椒、姜、蒜稍炒几下,再下木耳、兰笋、葱花炒匀癫痫病如何控制,烹入芡汁,推匀起锅,装盘即成。

  鱼香碎滑肉川菜菜谱的特色: 色润红亮,质鲜滑嫩,鱼香味浓。

推荐阅读
本类最新

© ms.ivixw.com  大餐菜谱    版权所有  京ICP备12007688号