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客家肉丸怎么做-

来源:大餐菜谱   时间: 2019-12-04

         主料: 猪肉300克

 北京癫痫病好医院 辅料: 冬菜1包 鱿鱼1条 红薯淀粉50克

  调料: 食盐5克 生抽5克

<北京哪家癫痫医院好p>  客家肉丸的做法

  1.把鱿鱼洗干净,用清水浸泡,把猪肉和冬菜洗净,猪肉切件

  2.把鱿鱼切件,用湖北哪家癫痫医院好刀合着猪肉和冬菜把猪肉和冬菜用刀剁碎

  3.把剁碎的混合肉泥加入红薯淀粉和浸泡的鱿鱼水一起

  4.把肉泥用盐、生抽拌匀,并且用力摔打,肉泥癫痫病吃药能好吗?摔打得黏性挤出一个个肉丸,放在碟子里

  5.把做好的肉丸,煮饭时用蒸盘放在饭上面,饭做好,肉丸蒸熟(肉丸也可以放在蒸锅中,中火蒸20分钟)

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