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肘子的家常做法大全,红烧肘子怎么做好吃

来源:大餐菜谱   时间: 2019-12-31


鱼香焦皮肘子的家常做法所需要准备的食材和调味料:肘子 香叶 小茴香 八角 花椒 砂仁 桂皮 栀子 姜 葱 青菜 酒 泡椒酱 糖 盐 醋。

鱼香焦皮肘子的家常做法癫痫病会遗传给孩子吗?

1.猪肘子洗干净后放入锅里,倒入清水,放入葱姜

2.放入花椒,倒入料酒煮至熟透,然后趁热均匀的涂抹糖色

3.再放入烧热的油锅中,倒入温水浸泡2小时

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4.然后将香料放入锅中,倒入清水,倒入料酒

5.放入盐和糖色,再放入猪肘子,慢慢焖煮3小时至熟软

6.然后捞出控干汤汁放入盘中,将油倒入锅里烧热之后放入泡姜酱

佳木斯市看癫痫病的专科医院在哪里tyle="text-align:left;">7.炒出香味后放入姜蒜继续翻炒出香味,然后放入白糖和盐

8.放入泡青菜丝,再倒入少许汤汁,烧开后倒入醋

9.勾芡后倒入鱼香汁,均匀的淋在猪肘子中

儿童癫痫病的病因n:left;">10.最后撒些葱花就完成了。

鱼香焦皮肘子的家常做法贴心提示:

1.猪前肘其实就是猪的前蹄髈,瘦肉多,并且肥而不腻,一般常见于红烧红焖,猪后肘是猪的后蹄髈,口感比前蹄髈差。

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