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火爆肚头的做法 炒猪肚的秘诀

来源:大餐菜谱   时间: 2019-12-31


火爆肚头的做法

火爆肚头是一道特别值得大家在家里做得著名家常川菜,而这道菜只要掌握三个癫痫病的治疗和方法要点,1是大火、2是爆炒、3是速度快,只要掌握这3点相信你会尝到特别脆嫩的火爆肚头,一起看下火爆肚头的做法吧。

火爆肚头的做法所需要准备的食材和调味料:猪肚 香菇 泡辣椒 姜 蒜 葱 盐 水豆粉 料酒 油 水 味精 胡椒粉。

武汉癫痫治疗医院爆肚头的做法所需要的时间:25分钟。

火爆肚头的做法:

1.将猪肚洗干净后去筋,然后再切十字刀再切成菱形

2.放入碗中,放入适量盐,水豆粉,倒入适量料酒搅拌匀术后引起的癫娴怎么治

3.将香菇提前放入水里浸泡软后捞出,控干水,切成片状

4.准备一个小碗,放入适量盐和胡椒,倒入适量料酒、白醋和清水

5.再放入适量水豆粉拌匀成汁后待用北京治疗癫痫病医院>

6.大火置入炒锅,放入适量油,烧热后放入猪肚翻炒

7.炒匀后放入香菇、将蒜片和葱花泡椒,继续翻炒

8.炒匀后倒入刚才调好的芡汁,炒匀就可以了。

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