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海棠果能够泡酒吗? 海棠果的功效与作用

来源:大餐菜谱   时间: 2020-05-21

2019-05-10 09:23:25 来源 : 主妇网 编辑 : 美猴王

海棠果是海棠树上结的果实,口感酸甜,能够洗洁净后直接吃,当然也有人拿红海棠果来泡酒喝的。 海棠一年可采收两次鲜果:上色前既可到达食用成熟度,8-9月份采收称为“白海棠”果,口

海棠果是湖北癫痫专家医院海棠树上结的果实,口感酸甜,能够洗洁净后直接吃,当然也有人拿红海棠果来泡酒喝的。

海棠一年可采收两次鲜果:上色前既可到达食用成熟度,8-9月份采收称为“白海棠”果,口感脆实,耐冷藏贮,是做海棠果脯、海棠罐头的最佳时期;第2次在果实充沛成熟后采收,称之为“红海棠”果,色泽鲜红耀眼,红里透紫,果形漂亮,皮薄汁多,果肉质量上佳,鲜食酸甜可口。红海棠是做果汁、果酱、果醋、果酒、果丹皮质料的上好果品。海棠果能够泡酒吗?

哈尔滨癫痫到哪家医院好: normal;">①每100克海棠果含热量73大卡。

②海棠果的花、根、果实均可入药。

③海棠果中含很多的糖类、蛋白质和咱们身体有必要的肌酸。

④每100克海棠果的营养元素含量如下:胡萝卜素710微克、钾含量263毫克、维生素A 含118微克、维生素C含20毫克、碳水化合物19.2克、磷16毫克、钙15毫克、哪家医院治癫痫镁13毫克、膳食纤维1.8克、钠0.6毫克、铁0.4毫克、蛋白质 0.3克、维生素E含0.25毫克、脂肪0.2克,烟酸0.2毫克、锰0.11毫克、铜0.11毫克、维生素B1为0.05毫克,锌为0.04毫克、维生素B2为0.03毫克等。

二、海棠果泡酒技能:

①用流水冲刷海棠果,并用淡盐水浸泡15分钟后,再用流水安徽治癫痫病那家好冲刷一遍,晒干待用。留意不要将海棠果外表的白霜洗掉。

②将西瓜掏瓤切成小丁放入玻璃罐内,加冰糖

③将海棠果从中心对半刨开,投入玻璃罐中,边切边往罐里边投,由于果皮扎实,假如不刨开发酵很慢。

④把物料都投入玻璃罐后盒上盖子,不要拧紧,由于发酵前期需求氧气。每天悄悄摇摆一下,一周后停止发酵即可。 

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