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诱人可口的香辣猪肚丝做法

来源:大餐菜谱   时间: 2020-05-21

2012-09-11 17:13:50 来源 : 小岑 编辑 :

  猪肚的做法有很多,先来看看这道武汉治癫痫到哪个医院比较好口味:鲜香可口,麻辣诱人的香辣肚丝的做法吧。   猪肚的做法   主要材料:猪肚500克、红辣椒1个、青辣椒1个、大葱1根、生姜1块、花椒适量、大料适量、干辣椒适量   调味料:香油1小匙、料酒1/2大匙、香醋1小匙、精盐1小匙、味

猪肚的做法有很多,先癫痫病患者治疗经验来看看这道口味:鲜香可口,麻辣诱人的香辣肚丝的做法吧。

猪肚的做法

主要材料:猪肚500克、红辣椒1个、青辣椒1个、大葱1根、生姜1块、花椒适量、大料适量、干巴中治疗癫痫病医院哪里比较好辣椒适量

调味料:香油1小匙、料酒1/2大匙、香醋1小匙、精盐1小匙、味精1/2小匙

1、大葱洗净切段;生姜洗净,部分去皮拍松,部分切末备用;将猪肚反复用清水洗净;青、红辣椒洗净切丝;

2、烧开水,把猪肚氽一下,呈白色时捞出刮洗干净,除去油脂;随州哪家医院治疗癫痫治的好>

3、洗净锅,再加水烧开,放入猪肚、葱段、姜块、辣椒、大料、花椒、料酒,大火烧开后撇去浮沫,改用小火煮;

4、约1小时后取出猪肚晾凉,切成丝装盘,然后放入辣椒丝;

5、将精盐、味精、香醋、香油调匀,淋在肚丝和辣椒丝上,撒上姜末即可。

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