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唇齿留香

来源:大餐菜谱   时间: 2020-05-23

#辣子回锅肉#
关于回锅肉事情的经过是这样滴

某日
💬💬💬
先生很敬业
非要自己炒回锅肉
还要亲力亲为从煮开始
用微信摇控指挥某位先生😂
如何煮如何凉如何切
期待晚上某位先生的作品
陕西治癫痫病医院r> 回家
💬💬💬
大家期待已久
我都切好了还是你炒吧

美食
💬💬💬
在美食天下的每一天都很快乐
发着自己喜欢做的菜
干着自己喜欢做的事”

仙草料理
1:五花肉一块,冷水下锅,放湖南好的癫痫医院入葱花椒即可。
2:肉煮到可以用筷子扎透即可。
3:五花肉放在一边晾凉,切片备用。
4:青椒洗净切好备用。
5:炒锅放油,中小火,放入豆瓣酱煸香。
6:放入肉片一同煸炒。
7:微火煸香肉片,火太大,会糊锅,影响口感和美观。
8:放入青吉林女性癫痫病医院椒一同煸炒。
9:最后放入花生米和蒜片,花生米个人喜好,可省略。
10:火辣辣🔥🔥🔥回锅肉出锅🍲

仙草心经
1:务必买五花肉,肥瘦相间的肉适合做回锅肉;
2:煮肉的时间要根据肉的大小而定,肉块越大,时间越长;肉煮的火候,可以用筷子扎小孩抽搐是怎么回事一下,能炸透即可;
3:务必小火把豆瓣酱煸香,火大了会把豆瓣酱炒糊,影响口感美观;
4:花生米和蒜片最后放,这样花生米不会变软,蒜片可提香;

使用的厨具:平底锅、煮锅

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