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烤鸡肉串的做法

来源:大餐菜谱   时间: 2020-07-30

  配料:鸡胸肉150克,鸡蛋15克,玉米淀粉1小勺,盐少许,孜然适量,辣椒粉适量

  烘焙:250度,约12分钟左右

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  制作:

  1。先把用的竹签泡在水里约1小时,这样不容易烤的时候糊掉。

  2。把鸡肉、玉米淀粉在混合调成糊绵阳癫痫病哪个医院好状,倒入切成条的鸡肉拌匀,腌制半小时以上(图1)

  3。把腌制好的鸡肉,穿在竹签上,放到预热好的250度烤箱中层烘焙,到6分钟的时候取出翻面焦作市治疗癫痫病医院哪家专业,并撒上孜然,再放进烤箱烤6分钟,烤好后撒上辣椒末,不够咸可适当加点盐(图4)

  ps:1。孜然不要一开始就放,以免烤糊。

<北京看癫痫病的专科p>   2。烤肉串的时候不要烤太久,以免水分流失吃起来发干。

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