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芹菜的营养食谱蔬菜

来源:大餐菜谱   时间: 2020-09-16

   营养学家曾对芹菜的茎和叶进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎:其中胡萝卜素含量是茎的88倍,维生素B1是茎的17倍,维生素C是茎的13倍,钙超过茎突发抽搐急救处理方法2倍。

  饺子 把芹菜叶洗净剁碎,与肉馅按1∶1的比例搅拌均匀,放入少许食盐、姜末、五香粉等调料,这样做成的饺子味道鲜香。

  炒蛋 将芹菜叶洗净切碎,在碗中打入2—3个,加入切碎的芹信阳癫痫病医院怎么选,看过才明白菜叶拌一拌,然后倒入热油锅中翻炒,即成芹菜炒蛋。

  凉拌 将芹菜叶洗净焯水,捞出后轻轻挤干水分,用刀切碎。将豆腐干切成5—6毫米的小丁,与芹菜叶一同放入盆内,放入适量的盐、酱油、香油、味精、白糖,拌匀即可陕西治疗癫痫病的医院哪里好。此菜色泽碧绿,清爽适口。

  烙饼 芹菜叶洗净切末,用水焯一下。碗中打入2个鸡蛋,与芹菜末搅拌,再加适量面粉,调成糊状。在平底锅中倒少许油,煎熟即可。蛋饼有芹菜叶的清香,软嫩可口。

 湖北癫痫到哪里治疗比较好 做汤 将芹菜叶洗净,锅中倒入清水,放入海米、精盐,烧沸。加芹菜叶,并用水淀粉勾芡,打蛋花,再点少许香油即可。

(责任编辑:实习张义文)

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