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土豆烧排骨的做法步骤

来源:大餐菜谱   时间: 2020-10-15

排骨

土豆

豆瓣

酱油

胡椒榆林治癫痫的医院

花椒

香料

味精

1.锅里加入适量水烧开,倒入洗净的排骨进锅煮上几分钟

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2.待排骨中的血泡煮出后,用勺子捞出排骨,装入篮子内滴干水

3.接下来锅里倒入适量油烧烫,下排骨进去翻炒

4.排骨炒至吐油时放姜和所有香料(八角2个,山萘2个,贵阳哪里看癫痫好香叶两片,草果半个,桂皮1小片,花椒2g)

5.再加入豆瓣进去一起炒香

6.炒香后掺入适量水至淹住排骨,放点胡椒粉

7.倒上点酱油,然后盖上锅盖用湖南治疗癫痫病好的医院小火烧着

8.烧排骨的同时,将土豆去皮洗净,切成小块

9.等排骨烧到近软时倒入土豆继续烧

10.土豆烧熟后,调好味便做好了

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