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怎么做鸡蛋布丁

来源:大餐菜谱   时间: 2021-10-12

鸡蛋布丁是鸡蛋的一种特殊的做法,鸡蛋我们一般都用来炒着吃或者做汤,还有的可以用鸡蛋做成炖汤,但是很少用鸡蛋做成布丁的,那么鸡蛋布丁到底如何做的呢,鸡蛋布丁的口味如何,鸡蛋布丁到底的营养如何,鸡蛋布丁能不能提供我们身体养生保健的功效呢。下文一起看看鸡蛋布丁的做法。

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鸡蛋布丁是一道家常菜,鸡蛋布丁使用的材料非常的简单,只需要用到鲜奶和鸡蛋,当然我们可以根据自己的需要搭配喜欢的水果,我们可以选择香草粉作为辅料,这样口味会更加的清香可口。

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主料:2个鸡蛋、1包牛奶(最好是纯牛奶,我选的是伊利250ml ),一点白糖(不要太多) 辅料:果粒,果仁(可加可不加)

做法 1、把牛奶放入锅中煮热。 2、2个鸡蛋打入碗中,加白糖,搅拌均匀。 3、把牛奶、鸡蛋杭州专业癫痫病中医院放在模具中,搅拌均匀。(提醒:碗中有点泡泡弄掉,会影响口感,有一些可以。牛奶要冷却了才放在一起!模具可有可不有,可用碗代替) 4、放入沸水中,像水蒸蛋一样。(提醒:煮10~15分钟即可,久了就老了) 5、把碗倒扣放入盘中,表面加上果仁。(提醒:可加可不加,小心烫手!) 6、放入冰箱中,这样风味更佳。(湖北癫痫的治疗医院,有哪几家提醒:可放可不放,以个人爱好)这样就可以吃了。希望大家喜欢!

上文我们介绍了什么是鸡蛋布丁,我们也介绍了鸡蛋布丁的做法,我们知道鸡蛋布丁的做法有很多种,但是我们只要懂得了鸡蛋布丁的大概做法,搭配上自己喜欢的水果,我们自己也是可以在家创作出鸡蛋布丁来的。

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